batata wedges

 
 
 

sem ervas

 
 
Ingredientes

1/2 kilo de batata

2 colheres de azeite ou oleo
1 colher de sopa de farinha

1 colher de sobremesa de alho em po

1 colher de sobremesa de alcerim ou manjericao ou ervas de sua preferencia

temperos

paprika doce
 
Sal



Modo de preparo

 

com ervas

lave as batatas muito bem e corte as batatas em quatro pedacos longos com a casca

coloque as batatas num refratorio e adicione agua fervente ate cobrir as batatas

deixe na agua por 20 minutos

tire as batatas da agua coloque numa peneira

coloque numa saco de cozinha a mistura de todos os inngredientes e misture bem adicione as batatas e mesture bem ate cobrilas

tire do saco e coloque numa assadeira e leve para assar no forno ate assar

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