Ingredientes:
1 copo de lentilha lavado.
1 copo de arroz lavado e deixado de molho, em água bem quente.
4 copos de agua
sal , temperos a gosto
4 cebolas
Azeite
Modo de Preparo:
Fritar 1 cebola bem picada no azeite depois colocar por cima a lentilha lavada acrescentar 4 copos de água deixar cozinhar por 15 minuots mais ou menos ate que esteje meio cozida a lentilha.
Depois acrescentar o arroz .
Temperar com sal e pimenta a gosto e deixar cozinhando
Fritar as 3 cebolas no azeite, em outra panela em fogo brando, e vá mexendo até ficarem quase douradas.
Servir morno, espalhando a cebola frita sobre a mudardara.
Comentários
Postar um comentário