Ingredientes
1/2 kilo de kafta
3 batatas medias cortadas em rodelas 1 tomate cortado em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
2 colheres de sopa molho de tomate derretid num copo e meio de agua
1 colher de sobremesa de melaco de roma( debess remen )
2 colheres de sopa de suco de limao
temperos a gosto
sal
pimentao verde
Modo de prepare
Esquenta o forno
Coloque numa assadeira ou refratário, a kafta com as maos vai estendento para que cubra todo o refratário ou se prefirir faca bolinhas pequenas e abra com a mao para que fiquem em formato. Redondo por cima da kafta coloque a cebola o tomate o pimentao e a batata frita .
misture o molho de tomate com o debess remen o limao o sal e os temperos e a agua
colque em cima da mistura e leve para o forno por 30 min
sirva com arroz .
Receita da kafta
http://receitasdaamany.blogspot.com/2015/08/kafta-de-carne.html?m=0
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