Kishik a moda libanesa


Ingredientes:


1 copo de kishik em po

200 gr de carne moida

1 batata picada em cubos pequenos

3 colheres de oleo ou azeite

1 dente de alho picado

1 cebola picada

4 copos de agua ou se precisar mais depende do seu gosto

se preferer mais pesado ou se prefere mais leve

2 caldo de maggi sabor de sua preferencia( carne ou frango)



Modo de Preparo:

aqueca o azeite numa panela  adicione a cebola e o alho frite um pouco nao deixe mudra de cor  adicione a carne e refougue junto depois a carne mudra de cor acrescente a batata picada e mexa bem
adicione o kishik e mxa bem depois adicione a agua e mexa tudo e os 2 caldos de maggi mexa ate derreter .
 Deixe ferver e assim que a batata estiver cozida esta pronto e sirva com pao sirio ou pao torrado




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