1 copo de óleo
5 dentes de alho socados
Suco de meio limão
2 claras
1 colher de sopa de vinagre
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque as claras e o sal no liquidificador E bata ate formar uma espuma adicione o alho ao liquidificador ainda ligado
deixe ligado e vai adicionando o limão e o vinagre e depois adicione fio de óleo ate terminar todo oleo
tudo isso e o liquidificador ligado
Vai formar uma pasta de alho igual a que esta na foto.
Past firme
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